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椰丝55克+10克（沾表面用），燕麦50克，蛋白3个，蜂蜜3大勺，盐1/8小勺，白醋几滴
鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。
加入椰丝。
加入燕麦片，要用速溶的，就是早上一冲就可以喝的那种。
与蜂蜜，盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话，可以再加一些燕麦和椰丝调整。
把面团分割成10-15克小团，揉成小球。
搓好的小球在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝。
